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商品情報

ビンチョウマグロ(びんなが)
ブロック
約10kg
業務用
マグロ延縄船で漁獲後、直ちに凍結されるので鮮度もバッチリ! 国内(静岡県)で皮、血合を取り加工しております。
びんちょうマグロは割と高緯度での分布が多く、北緯20~30度、南緯20~30度の間の両側にいて、赤道近辺ではほとんど見かけなく高緯度の魚は美味しいとされています。 色目は淡いピンクから赤系で最も淡泊な味わいです。

ビンチョウマグロ(びんなが) 内容量 約10kg 原材料 海域:太平洋など 原産国 静岡など 賞味期限 約半年(-50度以下) 発送方法 冷凍便

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